Archive: Veranstaltungen

Veranstaltungen

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Termine 2024

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Bowls, Salate und 3 Dressings – Veganer Kochkurs

Bowls und Salate sind lecker, bunt und gesund. Salate müssen weder langweilig noch kalt sein.
Als Bowl feiert Salat gerade sein kleines Comeback und präsentiert sich trendy, modern und international. Ich finde Salat hat mit dem Namen Salat ein Comeback verdient.

Variantenreiche Dressings

Wir bereiten in dem Kochkurs gemeinsam 3 Dressings zu. 3 Geschmacksrichtungen mit Wow Effekt, nährstoffreich und megalecker.
Im Anschluss genießen wir gemeinsam unsere Bowls und Salate mit den selbst gemachten Dressings.

Dauer 3 Stunden
Kosten 60 €
Datum Donnerstag, 21. März
Uhrzeit 18.00–21.00 Uhr

Ausverkauft 60,00€

Bowls, Salate und 3 Dressings – Veganer Kochkurs

Bowls und Salate sind lecker, bunt und gesund. Salate müssen weder langweilig noch kalt sein.
Als Bowl feiert Salat gerade sein kleines Comeback und präsentiert sich trendy, modern und international. Ich finde Salat hat mit dem Namen Salat ein Comeback verdient.

Variantenreiche Dressings

Wir bereiten in dem Kochkurs gemeinsam 3 Dressings zu. 3 Geschmacksrichtungen mit Wow Effekt, nährstoffreich und megalecker.
Im Anschluss genießen wir gemeinsam unsere Bowls und Salate mit den selbst gemachten Dressings.

Dauer 3 Stunden
Kosten 60 €
Datum Donnerstag, 4. April
Uhrzeit 18.00–21.00 Uhr

Tickets kaufen 60,00€ 2 Tickets verfügbar

Garten mit Wildpflanzen Workshop April

Einen Wildpflanzen Garten anlegen. Tipps, Kniffe, Know-How. 
Wie lege ich meinen Garten naturnaher an? Die besten Wildpflanzen für den Start.
Was interessiert dich am meisten neben der Artenvielfalt? Möchtest du einen Teegarten? Einen Heilpflanzengarten oder einen Essgarten?

Bitte mitbringen Töpfe, kleine Papiertüten oder Gläser

Dauer 2,5 Stunden
Kosten 40 €
DatumDonnerstag, 11. April 2024
Uhrzeit 15.00–17.30 Uhr

Tickets kaufen 40,00€ 9 Tickets verfügbar

5x Wildpflanzen durchs Jahr

An 5 Terminen von April bis September lernst du die Wildpflanzen kennen. Wir gucken im Jahresverlauf was wir für essbare Wildpflanzen und Heilpflanzen entdecken. Ihr lernt wann ihr welche Wildpflanzen ernten könnt und wie sie in unterschiedlichen Stadien aussehen. Dieser Halbjahreskurs ist Führung und Workshop zu gleich. Du lernst viele Pflanzen kennen und wir werden auch praktisch einige Dinge ausprobieren. Der Großteil findet im Garten und in der Küche der UnkrautLiebe statt aber wir gehen auch je nach Wetterlage 1–2 einen 4km Spaziergang.

5 Termine
Datum Mittwoch, 17. April 17.30-19.00 im Garten der UnkrautLiebe, Mittwoch, 29. Mai 18.00-19.30 Spaziergang, Mittwoch, 26. Juni 18.00-19.30 im Garten der UnkrautLiebe, Mittwoch, 28. August 18.00-19.30 Spaziergang, Mittwoch, 25. September 17.30-19.00 im Garten der UnkrautLiebe
Dauer jeweils 1 – 1,5 Stunden
Kosten 140 €
Ort Im Garten der UnkrautLiebe oder Länge des Spaziergangs 4 km
Start und Ende ist jeweils die UnkrautLiebe

Tickets kaufen 140,00€ 2 Tickets verfügbar

Wildkräuter – die kulinarische Führung

Wilde Köstlichkeiten – die kulinarische Führung. Wir machen einen Wildkräuter Rundgang durch den Garten. Ihr lernt die essbaren Wildpflanzen kennen und probiert von vielen Pflanzen. Mit ihren unterschiedlichen Geschmacksrichtungen bereichern Sie unsere Küche und versorgen uns gleichzeitig mit wertvollen Nährstoffen. Wildkräuter sind gesund, nahrhaft, duften und schmecken lecker.  
Auch als Workshop buchbar

Dauer 1,5 Stunden
Kosten 20 €
Datum Donnerstag 2. Mai 2024
Uhrzeit 18.30–20.00 Uhr

Tickets kaufen 20,00€ 12 Tickets verfügbar

Kräutertee-Workshop Juni 2024

Wir sammeln Kräuter für Tee und stellen 2 Teemischungen zusammen. Beim Sammeln erfahrt ihr Wissenswertes über die Kräuter und lernt die Teekräuter bestimmen.
Zum Abschluß machen wir eine Teeverkostung bei der ihr mehr über das Sammeln, Trocknen und Mischen erfahrt.
Dauer 2 Stunden
Kosten 40 €
Teerezepte als E-Book
Datum Mittwoch, 19. Juni 2024
Uhrzeit 17.30–19.30 Uhr

Kulinarische Wildkräuter-Führung Mai 2024

Wir machen einen Wildkräuter Rundgang durch den Garten. Ihr lernt die essbaren Wildpflanzen kennen und lernt sie bestimmen. Ihr erfahrt Wissenswertes über die "UnKräuter" und ihre Verwendung in der Küche und der Heilkunde.

Dauer 1,5 Stunden
Kosten 20 €
Datum Donnerstag, 16. Mai 2024
Uhrzeit 18.00–19.30 Uhr

Tickets kaufen 20,00€ 8 Tickets verfügbar

Wildkräuter-Führung Mai 2024

Wir machen einen Wildkräuter Rundgang durch den Garten. Ihr lernt die essbaren Wildpflanzen kennen und lernt sie bestimmen. Ihr erfahrt Wissenswertes über die "UnKräuter" und ihre Verwendung in der Küche und der Heilkunde.

Dauer 1,5 Stunden
Kosten 20 €
Datum Donnerstag, 23. Mai 2024
Uhrzeit 18.30–20.00 Uhr

Tickets kaufen 20,00€ 12 Tickets verfügbar

Kochen mit Wildkräutern

Wir machen einen Wildkräuter Rundgang durch den Garten und du lernst Wissenswertes über die essbanere Wildpflanzen. Woran sind die Wildpflanzen zu erkennen, wie schmecken die Kräuter und wie können sie verwendet werden. Bei dem Rundgang sammeln wir uns die Wildkräuter zusammen und bereiten leckere kleine Gerichte, die wir im Anschluss zusammen genießen.

Dauer 3,5 Stunden
Kosten 70 €
Skript Alle Rezepte als E-Book
Datum Freitag 24. Mai 2024
Uhrzeit 14.00–17.30 Uhr

Tickets kaufen 70,00€ 7 Tickets verfügbar

Vegane Gemüseküche

Die vegane Küche ist bunt, lecker und gesund. Wie kann die Umstellung auf eine gesunde, vollwertige Pflanzenküche gelingen? Das ist das Thema dieses veganen Kochkurses. Du möchtest gesünder leben und mehr Gemüse in deinem Speiseplan integrieren? In diesem Koch Workshop nehmen wir uns saisonales regionales Lieblingsgemüse vor und kochen einfache schnelle und alltagstaugliche Rezepte, die du wunderbar in deinen Alltag in deinem Alltag umsetzen kannst.

Dauer 3 Stunden
Kosten 60 €
Datum Donnerstag, 30. Mai 2024
Uhrzeit 18.00–21.00 Uhr

Tickets kaufen 60,00€ 9 Tickets verfügbar
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