Archive: Veranstaltungen

Veranstaltungen

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Termine 2024

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Vegan kochen – Basics, Tipps & Tricks

Die vegane Küche ist bunt, lecker und gesund. Um dir den Einstieg in die pflanzliche Küche zu vereinfachen nehmen wir uns an diesem Abend die Basics der veganen Küche vor. Gemüse und Hülsenfrüchte, Getreide und Pseudogetreide, Nüsse und Samen, Kräuter und Gewürze. Wie koche ich meine Lieblingsrezepte vegan? Was gibt es Neues zu entdecken? Wir kochen 3 kleine Gerichte und genießen sie am Ende zusammen.

Dauer 3 Stunden
Kosten 60 €
Datum Donnerstag, 7. März 2024
Uhrzeit 18.00–21.00 Uhr

Tickets kaufen 60,00€ 3 Tickets verfügbar

Italienische Küche

Die italienische Küche ist eine absolute Wohlfühlküche. Pasta, Gnocchi, Risotto, Lasagne, Pizza, Tiramisu, Panna Cotta um nur ein paar zu nennen– es gibt die tollsten Gerichte. Wir kochen ein 3-Gänge Menü und genießen es gemeinsam.

Dauer 3 Stunden
Kosten 60 €
Datum Mittwoch, 13. März 2024
Uhrzeit 18.00–21.00 Uhr

Tickets kaufen 60,00€ 6 Tickets verfügbar

Vegan kochen – Basics, Tipps & Tricks

Die vegane Küche ist bunt, lecker und gesund. Um dir den Einstieg in die pflanzliche Küche zu vereinfachen nehmen wir uns an diesem Abend die Basics der veganen Küche vor. Gemüse und Hülsenfrüchte, Getreide und Pseudogetreide, Nüsse und Samen, Kräuter und Gewürze. Wie koche ich meine Lieblingsrezepte vegan? Was gibt es Neues zu entdecken? Wir kochen 3 kleine Gerichte und genießen sie am Ende zusammen.

Dauer 3 Stunden
Kosten 60 €
Datum Mittwoch, 20. März 2024
Uhrzeit 16.00–19.00 Uhr

Bowls, Salate und 3 Dressings – Veganer Kochkurs

Bowls und Salate sind lecker, bunt und gesund. Salate müssen weder langweilig noch kalt sein.
Als Bowl feiert Salat gerade sein kleines Comeback und präsentiert sich trendy, modern und international. Ich finde Salat hat mit dem Namen Salat ein Comeback verdient.

Variantenreiche Dressings

Wir bereiten in dem Kochkurs gemeinsam 3 Dressings zu. 3 Geschmacksrichtungen mit Wow Effekt, nährstoffreich und megalecker.
Im Anschluss genießen wir gemeinsam unsere Bowls und Salate mit den selbst gemachten Dressings.

Dauer 3 Stunden
Kosten 60 €
Datum Donnerstag, 21. März
Uhrzeit 18.00–21.00 Uhr

Tickets kaufen 60,00€ 1 Ticket verfügbar

Bowls, Salate und 3 Dressings – Veganer Kochkurs

Bowls und Salate sind lecker, bunt und gesund. Salate müssen weder langweilig noch kalt sein.
Als Bowl feiert Salat gerade sein kleines Comeback und präsentiert sich trendy, modern und international. Ich finde Salat hat mit dem Namen Salat ein Comeback verdient.

Variantenreiche Dressings

Wir bereiten in dem Kochkurs gemeinsam 3 Dressings zu. 3 Geschmacksrichtungen mit Wow Effekt, nährstoffreich und megalecker.
Im Anschluss genießen wir gemeinsam unsere Bowls und Salate mit den selbst gemachten Dressings.

Dauer 3 Stunden
Kosten 60 €
Datum Donnerstag, 4. April
Uhrzeit 18.00–21.00 Uhr

Tickets kaufen 60,00€ 4 Tickets verfügbar

Garten mit Wildpflanzen Workshop April

Einen Wildpflanzen Garten anlegen. Tipps, Kniffe, Know-How. 
Wie lege ich meinen Garten naturnaher an? Die besten Wildpflanzen für den Start.
Was interessiert dich am meisten neben der Artenvielfalt? Möchtest du einen Teegarten? Einen Heilpflanzengarten oder einen Essgarten?

Bitte mitbringen Töpfe, kleine Papiertüten oder Gläser

Dauer 2,5 Stunden
Kosten 40 €
DatumDonnerstag, 11. April 2024
Uhrzeit 15.00–17.30 Uhr

Tickets kaufen 40,00€ 9 Tickets verfügbar

5x Wildpflanzen durchs Jahr

An 5 Terminen von April bis September lernst du die Wildpflanzen kennen. Wir gucken im Jahresverlauf was wir für essbare Wildpflanzen und Heilpflanzen entdecken. Ihr lernt wann ihr welche Wildpflanzen ernten könnt und wie sie in unterschiedlichen Stadien aussehen. Dieser Halbjahreskurs ist Führung und Workshop zu gleich. Du lernst viele Pflanzen kennen und wir werden auch praktisch einige Dinge ausprobieren. Der Großteil findet im Garten und in der Küche der UnkrautLiebe statt aber wir gehen auch je nach Wetterlage 1–2 einen 4km Spaziergang.

5 Termine
Datum Mittwoch, 17. April 17.30-19.00 im Garten der UnkrautLiebe, Mittwoch, 29. Mai 18.00-19.30 Spaziergang, Mittwoch, 26. Juni 18.00-19.30 im Garten der UnkrautLiebe, Mittwoch, 28. August 18.00-19.30 Spaziergang, Mittwoch, 25. September 17.30-19.00 im Garten der UnkrautLiebe
Dauer jeweils 1 – 1,5 Stunden
Kosten 140 €
Ort Im Garten der UnkrautLiebe oder Länge des Spaziergangs 4 km
Start und Ende ist jeweils die UnkrautLiebe

Tickets kaufen 140,00€ 3 Tickets verfügbar

Wildkräuter Tafelrunde

Die Wildkräuter Tafelrunde ist für alle, die sich einfach mal bekochen lassen möchten. 
Ich koche eine Wildkräuter-Suppe und mache Wildkräuter-Pfannenbrot. Dazu gibt es knuspriges Grün.  
Auch als Workshop buchbar

Dauer 1,5 Stunden
Kosten 35 € als Workshop 45 €
Datum Donnerstag 2. Mai 2024
Uhrzeit 18.30–20.00 Uhr – Workshop ab 17.00 Uhr

Tickets kaufen 35,00€ – 45,00€ 10 Tickets verfügbar

Kräutertee-Workshop Juni 2024

Wir sammeln Kräuter für Tee und stellen 2 Teemischungen zusammen. Beim Sammeln erfahrt ihr Wissenswertes über die Kräuter und lernt die Teekräuter bestimmen.
Zum Abschluß machen wir eine Teeverkostung bei der ihr mehr über das Sammeln, Trocknen und Mischen erfahrt.
Dauer 2 Stunden
Kosten 40 €
Teerezepte als E-Book
Datum Mittwoch, 19. Juni 2024
Uhrzeit 17.30–19.30 Uhr

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