Termine 2025
Kochen mit Wildkräutern
Wir machen einen Wildkräuter Rundgang durch den Garten und du lernst Wissenswertes über die "Unkräuter". Woran sind die Wildpflanzen zu erkennen, wie schmecken die Kräuter und wie können sie verwendet werden. Bei dem Rundgang sammeln wir uns die Wildkräuter zusammen und bereiten 3 leckere Gerichte, die wir im Anschluss zusammen genießen.
Dauer 3,5 Stunden
Kosten 74 €
Skript Alle Rezepte als E-Book
Datum Donnerstag, 22. Mai 2025
Uhrzeit 17.00–20.30 Uhr
Wildkräuter-Führung Juni 2025
In dieser spannenden Wildkräuter-Führung zeige ich dir, welche Pflanzen essbar sind, wie du sie sicher erkennst und welche gesundheitlichen Vorteile sie bieten. Wir machen einen Wildkräuter Rundgang durch meinen großen Naturgarten. Dort lernst du essbare Wildpflanzen kennen und bestimmen. Im Garten der UnkrautLiebe gibt es über 100 heimische Pflanzen zu entdecken. Du lernst Wissenswertes über einige der bis zu 50 essbaren Wildpflanzen vor allem auch ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten.
Essbare Wildpflanzen und Wildkräuter sind vielfältig einsetzbar, sie schmecken in der Küche, sind als Tee verwendbar oder in der Volksheilkunde. Mit ihren unterschiedlichen Geschmacksrichtungen bereichern Sie unsere Küche und versorgen uns gleichzeitig mit wertvollen Nährstoffen. Du erfährst von tradierten Anwendungen als Heilpflanzen und wie sie dich als Naturapotheke gesundheitlich unterstützen können. Wildpflanzen sind rund ums Jahr interessant und bieten von Wurzeln, Blättern, Blüten bis hin zu Samen und Früchten eine unendliche Vielfalt.
Dauer 1,5–2 Stunden
Kosten 24 €
Datum Mittwoch, 4. Juni 2025
Uhrzeit 15.00–17.00 Uhr
Kräutertee-Workshop
Wir sammeln Kräuter für Tee und stellen 2 Teemischungen zusammen. Beim Sammeln erfahrt ihr Wissenswertes über die Kräuter und lernt die Teekräuter bestimmen.
Zum Abschluß machen wir eine Teeverkostung bei der ihr mehr über das Sammeln, Trocknen und Mischen erfahrt.
Dauer 2 Stunden
Kosten 40 €
Teerezepte als E-Book
Datum Mittwoch, 18. Juni 2025
Uhrzeit 17.30–19.30 Uhr
Wildkräuter-Führung Juni 2025
In dieser spannenden Wildkräuter-Führung zeige ich dir, welche Pflanzen essbar sind, wie du sie sicher erkennst und welche gesundheitlichen Vorteile sie bieten. Wir machen einen Wildkräuter Rundgang durch meinen großen Naturgarten. Dort lernst du essbare Wildpflanzen kennen und bestimmen. Im Garten der UnkrautLiebe gibt es über 100 heimische Pflanzen zu entdecken. Du lernst Wissenswertes über einige der bis zu 50 essbaren Wildpflanzen vor allem auch ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten.
Essbare Wildpflanzen und Wildkräuter sind vielfältig einsetzbar, sie schmecken in der Küche, sind als Tee verwendbar oder in der Volksheilkunde. Mit ihren unterschiedlichen Geschmacksrichtungen bereichern Sie unsere Küche und versorgen uns gleichzeitig mit wertvollen Nährstoffen. Du erfährst von tradierten Anwendungen als Heilpflanzen und wie sie dich als Naturapotheke gesundheitlich unterstützen können. Wildpflanzen sind rund ums Jahr interessant und bieten von Wurzeln, Blättern, Blüten bis hin zu Samen und Früchten eine unendliche Vielfalt.
Dauer 1,5–2 Stunden
Kosten 24 €
Datum Samstag, 21. Juni 2025
Uhrzeit 13.00–15.00 Uhr
Kochen mit Wildkräutern
Wir machen einen Wildkräuter Rundgang durch den Garten und du lernst Wissenswertes über die "Unkräuter". Woran sind die Wildpflanzen zu erkennen, wie schmecken die Kräuter und wie können sie verwendet werden. Bei dem Rundgang sammeln wir uns die Wildkräuter zusammen und bereiten 3 leckere Gerichte, die wir im Anschluss zusammen genießen.
Dauer 3,5 Stunden
Kosten 74 €
Skript Alle Rezepte als E-Book
Datum Freitag 27. Juni 2025
Uhrzeit 16.00–19.30 Uhr
Kochen mit Wildkräutern
Wir machen einen Wildkräuter Rundgang durch den Garten und du lernst Wissenswertes über die "Unkräuter". Woran sind die Wildpflanzen zu erkennen, wie schmecken die Kräuter und wie können sie verwendet werden. Bei dem Rundgang sammeln wir uns die Wildkräuter zusammen und bereiten 3 leckere Gerichte, die wir im Anschluss zusammen genießen.
Dauer 3,5 Stunden
Kosten 74 €
Skript Alle Rezepte als E-Book
Datum Freitag 4. Juli 2025
Uhrzeit 16.00–19.30 Uhr
Heilpflanzen Workshop – Deine Hausapotheke
Im Workshop Heilpflanzen machen wir eine Führung durch den Garten und du lernst die Heilpflanzen der Volkskunde kennen.
Du erfährst Wissenswertes, und lernst die Heilpflanzen erkennen. Bei dem Rundgang sammeln wir die wilden Kräuter und bereiten daraus eine Salbe und Tinktur zu.
Dauer 3 Stunden
Kosten 60€ (Materialkosten inklusive)
Datum Mittwoch, 9. Juli 2025
Uhrzeit 16.00–19.00 Uhr
Bowls, Salate und 3 Dressings – Veganer Kochkurs
Bowls und Salate sind lecker, bunt und gesund. Salate müssen weder langweilig noch kalt sein.
Als Bowl feiert Salat gerade sein kleines Comeback und präsentiert sich trendy, modern und international. Ich finde Salat hat mit dem Namen Salat ein Comeback verdient.
Variantenreiche Dressings
Wir bereiten in dem Kochkurs gemeinsam 3 Dressings zu. 3 Geschmacksrichtungen mit Wow Effekt, nährstoffreich und megalecker.
Im Anschluss genießen wir gemeinsam unsere Bowls und Salate mit den selbst gemachten Dressings.
Dauer 3 Stunden
Kosten 69 €
Datum Donnerstag, 14. August 2025
Uhrzeit 18.00–21.00 Uhr
Kochen mit Wildkräutern
Wir machen einen Wildkräuter Rundgang durch den Garten und du lernst Wissenswertes über die "Unkräuter". Woran sind die Wildpflanzen zu erkennen, wie schmecken die Kräuter und wie können sie verwendet werden. Bei dem Rundgang sammeln wir uns die Wildkräuter zusammen und bereiten 3 leckere Gerichte, die wir im Anschluss zusammen genießen.
Dauer 3,5 Stunden
Kosten 74 €
Skript Alle Rezepte als E-Book
Datum Mittwoch, 20. August 2025
Uhrzeit 17.00–20.30 Uhr
Kräutertee-Workshop
Wir sammeln Kräuter für Tee und stellen 2 Teemischungen zusammen. Beim Sammeln erfahrt ihr Wissenswertes über die Kräuter und lernt die Teekräuter bestimmen.
Zum Abschluß machen wir eine Teeverkostung bei der ihr mehr über das Sammeln, Trocknen und Mischen erfahrt.
Dauer 2 Stunden
Kosten 40 €
Teerezepte als E-Book
Datum Freitag, 19. September 2025
Uhrzeit 14.30–16.30 Uhr
Heilpflanzen Workshop – Deine Hausapotheke
Im Workshop Heilpflanzen machen wir eine Führung durch den Garten und du lernst die Heilpflanzen der Volkskunde kennen.
Du erfährst Wissenswertes, und lernst die Heilpflanzen erkennen. Bei dem Rundgang sammeln wir die wilden Kräuter und bereiten daraus eine Salbe und Tinktur zu.
Dauer 3 Stunden
Kosten 60€ (Materialkosten inklusive)
Datum Donnerstag, 25. September 2025
Uhrzeit 14.00–17.00 Uhr
Garten mit Wildpflanzen Workshop
Einen Wildpflanzen Garten anlegen. Tipps, Kniffe, Know-How.
Wie lege ich meinen Garten naturnaher an? Die besten Wildpflanzen für den Start.
Was interessiert dich am meisten neben der Artenvielfalt? Möchtest du einen Teegarten? Einen Heilpflanzengarten oder einen Essgarten?
Bitte mitbringen Töpfe, kleine Papiertüten oder Gläser
Dauer 2,5 Stunden
Kosten 40 €
Datum Mittwoch, 17. Oktober 2025
Uhrzeit 14.00–16.30 Uhr