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Tinktur herstellen
Zutaten
30
g
frische Kräuter
100
ml
40% Alkohol zum Beispiel Korn oder Rum – Das Pflanzenmaterial soll gerade gut bedeckt sein
Anleitungen
Pflanze in Alkohol tauchen, zerkleinern und in ein Glas füllen – idealerweise gleich in etwas Alkohol im Mörser klein reiben
Mit dem Alkohol aufgießen, die Pflanze soll bedeckt sein
Deckel aufschrauben und gut schütteln
Die ersten Tage den Deckel locker auflegen damit Restfeuchtigkeit entweichen kann
Hell und warm aber nicht sonnig hinstellen
Jeden Tag mehrfach schütteln oder umrühren
Nach 7–14 Tagen ist die Tinktur fertig und kann abgesiebt werden.
Dann beschriften und kühl und dunkel aufbewahren