Brennnessel Spinat und Chips
Dieses kleine Rezept ist so einfach und schnell gemacht, das kann es öfters geben. Es ist so lecker und dazu noch voll mit den gesunden Inhaltsstoffen der Brennnessel. Ein echtes Superfood.
Brennnessel Spinat und Chips
Schnell gemacht und extrem lecker – Superfood aus heimischen Wildkräutern
Zutaten
- 2 Handvoll Brennnesselblätter oder komplette Stängel
- 2 EL Olivenöl
Und so geht´s
- Öl in der Pfanne erwärmen
- Brennnessel zufügen
- Kross anbraten
- Das geht sehr schnell! Mit zwei Holzlöffeln ständig wenden
Schnell gemacht und so lecker. Passt gut abends zum Film oder als Appetizer zum Sekt.
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