Wir machen einen Wildkräuter Rundgang durch den Garten. Ihr lernt die essbaren Wildpflanzen kennen und lernt sie bestimmen. Ihr erfahrt Wissenswertes über die „UnKräuter“ und ihre Verwendung in der Küche. Wildkräuter sind gesund, nahrhaft, duften und schmecken lecker.
Dauer 1,5–2 Stunden
Kosten 20 €
Datum Samstag, 12. Juni 2021
Uhrzeit 13.30–15.00 Uhr
Wilde Köstlichkeiten – die kulinarische Führung 12. Juni 2021 weiterlesen
Wir ernten uns Brennnessel und bereiten zwei kleine Gerichte mit dieser leckeren und gesunden essbaren Wildpflanzen zu. Ihr erfahrt was die Brennnessel an unglaubliche Inhaltsstoffen zu bieten hat, wie sie in der Volksheilkunde und der Medizin eingesetzt wird. Es gibt immer mehr erstaunliche Studien über die Wirkung der Brennnessel auf unsere Gesundheit.
Ihr erfahrt wie ihr die Brennnessel erntet, wann ihr sie ernten könnt und welche Teil der Brennnessel verwendbar sind.
Zum Abschluss genießen wir die zubereiteten Leckereien.
Dauer 1,5 Stunden
Kosten 20 €
Datum Freitag, 7. Mai 2021
Uhrzeit 17.30–19.00 Uhr
Wir machen einen Wildkräuter Rundgang durch den Garten. Ihr lernt die essbaren Wildpflanzen kennen und lernt sie bestimmen. Ihr erfahrt Wissenswertes über die „UnKräuter“ und ihre Verwendung in der Küche. Wildkräuter sind gesund, nahrhaft, duften und schmecken lecker.
Dauer 1,5–2 Stunden
Kosten 20 €
Datum Sonntag, 5. Septembert 2021
Uhrzeit 10.30–12.00 Uhr
Wilde Köstlichkeiten – die kulinarische Führung September 2021 weiterlesen