YouTube Kanal der UnkrautLiebe
YouTube Kanal der UnkrautLiebe Ich hatte im April und Mai nun unerwartet viel Zeit und habe mich dem Video drehen beschäftigt. Jedes Video lerne ich etwas dazu und es bringt riesig Spaß. Bis jetzt sind […]
Giersch – Leckeres Wildgemüse
Du kennst den Giersch (Aegopodium podagraria) eventuell nur als lästiges Unkraut. In der Volksheilkunde wird er als Zipperleinskraut schon seit vielen Jahrhunderten genutzt. In der Küche ist er vielseitig einsetzbar und purer Genuss.
Wild Kräuter auf dem Balkon
Auch auf dem Balkon ist es wunderbar möglich wilde Kräuter zu ernten. Viele Wildpflanzen sind bereit auch im Kasten oder Topf zu wachsen. So kannst du dir auch in der Stadt im vierten Stock einen leckeren nährstoffreichen Wildkräutersalat oder eine Grüne Neune Suppe bereiten.
