Rote Bete Wildkräuter Turm

Eine schnell gemachte leckere Vorspeise. Die Wildkräuter kannst du je nach Jahreszeit variieren. Besonders im Sommer mag ich dies Vorspeise, denn durch die Minze und Zitrone ist sie herrlich leicht und natürlich ist dann die Auswahl an Wildkräutern besonders hoch.