Gurken Salat mit Pimpinelle
Die bei uns heimische und verbreitete Pimpinelle hat ein herbes Gurkenaroma. Dadurch passt sie natürlich ideal in einen Gurkensalat. Die Mischung gibt einen interessanten würzigen Geschmack.
Giersch Schafgarbe Gnocchi
Giersch Schafgarbe Gnocchi Kartoffelgerichte sind immer schon meine Lieblingsessen gewesen. Und so muss natürlich auch ein Gnocchi Rezept in die Sammlung der Wildkräuter-Rezepte. Mit einer Salbei -Schafgarbe-„Butter“ ein köstliches vollständiges Gericht. Gnocchi machen schnell sehr
Bärlauch-Pesto
Bärlauch -Pesto Veganes Bärlauch-Pesto mit gerösteten Mandeln und Sonnenblumenkernen. Der besondere Kick ist die Schärfe vom Chili. Bärlauch weckt deine Bärenkräfte. Wenn du also aufräumen, entrümpeln oder was anpacken willst – erstmal Pasta mit Bärlauch-Pesto