Erkältungstee sammeln und mischen Über den ganzen Sommer sammele ich Kräuter für meinen Erkältungstee. Wenn meine Nase anfängt zu Kribbeln wird es Zeit für meinen abwehrstärkenden Erkältungstee aus Dost, Thymian, Holunderblüten, Spitzwegerich, Salbei, Gundermann und […]
Ob Sommer oder Winter Kräuter-Kekse gehen immer. Auch wenn Kräuterkekse im Winter Hochsaison haben, lohnt es besonders im Sommer frische Kräuter und Wildkräuter in Keksen zu verbacken.
Was für ein schöner Sommertag Ende September. Ideal um noch Kräuter zu sammeln und Kräuterbündel oder auch Bouquet Garni zu machen. Im Winter freue ich mich dann, dass ich die Aromen der Kräuter konserviert haben.