Schafgarbe
Schafgarbe Die Schafgarbe passt fast immer. Ihr Wirkspektrum ist extrem vielfältig ähnlich wie die Kamille. Weil auch die Blätter in der Küche so gut einsetzbar sind und die Blätter fast rund ums Jahr zu finden […]
Hirse-Bratlinge mit Brennnessel
Hirse-Bratlinge mit Brennnessel Die milde Hirse mit der süßlichen Möhre kontrastiert wunderbar mit leckeren Wildgemüse, Brennnessel, Giersch und Spitzwegerich. Und wenn im Winter mal keine Brennnessel zur Verfügung steht, schmeckt das Rezept auch mit Spinat.
Kräutertee für Kinder
Kräutertee für Kinder Milde Wildpflanzen und Teekräuter die Kindern schmecken und einfach selber zu sammeln sind.
